Пельмени Сибирские

16.00 BYN 32.00 BYN / кг

Описание

Классика в нашем исполнении: тонкое тесто и сочный фарш из говядины и свинины с правильным балансом соли и черного перца.

Состав

тесто: мука пшеничная в/с, вода, яйцо куриное, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, молоко 3,2%, соль поваренная пищевая. Начинка: говядина, свинина, лук репчатый свежий, вода, молоко пастеризованное, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, пряности: перец черный, чеснок, перец белый.

Возможные аллергены: молоко, яйца, глютен. На производстве используются: горчица, орехи, соя, сельдерей и продукты их переработки.

Срок годности

30 суток.

Условия хранения

Хранить при температуре от -24 до -18°C.

Пищевая ценность

Чтобы тесто осталось тонким и эластичным, а внутри сохранился весь мясной сок, выберите удобный для вас способ:

На плите: Опустите пельмени в кипящую подсоленную воду (соотношение 1:4). По вкусу добавьте лавровый лист и пару горошин душистого перца для аромата. После повторного закипания, убавьте огонь до среднего и варите 5–7 минут, помешивая.

В духовке: Выложите пельмени в порционные горшочки. Залете подсоленной водой на 1/4 горшочка, можно добавить немного сливок или кусочек сливочного масла, , закрыть крышкой или накрыть фольгой и запекать 20 минут при 180°C. За 5 минут до готовности посыпать тертым сыром.